kebonwage

Dusun Kebonwage, Desa Kebonsari, Borobudur, Magelang

Proses Pembuatan Lantari
WhatsApp Image 2023-08-09 at 21.51.31
WhatsApp Image 2023-08-10 at 21.28.34

Pada tahap pertama, adonan dibuat menggunakan tepung terigu, tepung hunkwe, gula, garam, telur, santan, wijen, dan air yang diaduk dengan mixer.

WhatsApp Image 2023-08-10 at 21.28.46

Adonan yang sudah tercampur kemudian dicetak menggunakan cetakan khusus lantari yang sebelumnya telah dicelupkan ke dalam minyak panas dan langsung digoreng.

WhatsApp Image 2023-08-10 at 21.28.55

Lantari yang sudah coklat keemasan kemudian ditiriskan

WhatsApp Image 2023-08-10 at 21.29.03

Terakhir, setelah didiamkan sejenak lantari kemudian dikemas dan siap dijual.